Jedz trawę!

Albo inne fantastyczne specjały, jakie ziemia podaruje nam wraz z długo oczekiwaną poprawą aury za oknem. W najbliższą sobotę startuje w Białymstoku Tydzień Weganizmu.

Wszystko zacznie się o godz. 14, w centrum kultury przy ul. Węglowej, gdzie dobrze znane lokalne promotorki weganizmu, Vegan Sisters mają w planach naocznie (nasmacznie?) przekonywać zebranych, że porządny, ciekawy i smaczny posiłek nie musi się opierać o kotleta. Wieczorem w klubokawiarni Labalbal (ul. Warszawska 21, lok. 3) z kolei, planowane jest Vege Party: poczęstunek połączony z „Sound of the Vegetables”, tj. występem Adama Frankiewicza, który zagra – a jakże! – na warzywach.

Również w sobotę, o godz. 17 w Klubie Miraż (ul. Kozłowa 4) spotkacie się z kulturą Indii, gdzie jak wiadomo miłośników bezmięsnej kuchni nie brakuje. Zaplanowano bezpłatny poczęstunek wegetariańskimi potrawami kuchni tego regionu, wykłady z ichniej filozofii. Organizatorzy postarają się też o sklepik, gdzie będzie można nabyć przyprawy, książki, kadzidełka i inne bibeloty.

W niedzielę zapraszamy do Labalbalu, gdzie o godz. 16 będziecie mogli zobaczyć film „Making the Connection” (reż. The Vegan Society) i podyskutować z Magdaleną Radziszewską, dietetyczką z Instytutu Zdrowego Odżywiania. W planach także – oczywiście - poczęstunek.

Wtorek to znów Labalbal i znów film (godz. 19). Tym razem „Vegucated” (reż Maria Miller Wolfson). Po nim dyskusje i polemiki moderowane przez Tunię Błachno.

We środę o 17 w Fundacji Civitas (ul. Waszyngtona 22, lok. 1) czekają na was warsztaty kulinarne „Weganizm to łatwizna” prowadzone przez Kasię Znaną z Vegan Sisters. Wstęp 5 zł, zapisów możecie dokonywać pisząc na adres mailowy: [email protected].

Na koniec, w sobotę (20.04), w godzinach 13-16 w Oki Doki (ul. Nowy Świat 2) Vegan Sisters zaserwują wachlarz rozmaitości. Będzie także wyświetlany film „Świadek” (reż. Jenny Stein/James LaVeck).

Kogo mocniej interesują zagadnienia weganizmu, a przy okazji imprez flaki nie spuchną mu z przejedzenia, tego zapraszamy do lektury najbliższego papierowego wydania „Faktów Białystok”, gdzie o temacie, także ustami Vegan Sisters, powiemy dużo i ciekawie.

(Paweł Waliński)