Smacznie, zdrowo i dietetycznie

Przełom września i października to czas powrotów do regularnych treningów lub rozpoczęcia przygody z aktywnością fizyczną. Wiem że nie dla każdego jest to łatwe ale czas pokus właśnie dobiegł końca.

Soczyste grille oraz złociste napoje w okresie zimowym nie smakują tak samo jak w wakacje. Zapominamy o tym i zaczynamy brać się za nasze ciało. Zawsze powtarzałem i powtarzać będę, dieta jest podstawowym elementem w osiągnięciu idealnej sylwetki. Nie należy się jej bać, ale zrobić wszystko by każdy posiłek był zarówno smaczny jak i zdrowy. Dzisiaj udowodnię Wam że taki posiłek nie musi wymagać wysokich kwalifikacji kucharskich, a jedynie kilka/kilkanaście minut oraz chęci.
Rączki umyte, produkty przygotowane tak więc zabieram się do pracy.



Oto przykład, że da się ugotować szybkie, smaczne, a przy tym zdrowe i dietetyczne danie.
Potrzebne Nam będą:
-pierś z kurczaka
-brokuły
-pomidor
-jogurt naturalny, o obniżonej zawartości tłuszczu
-makaron pełnoziarnisty
-przyprawy do smaku.

Nie podawałem gramatury, ponieważ zależy ona od Waszych jednostkowych celów. Osoba chcąca schudnąć powinna zjeść ok. 35 gramów makaronu, natomiast chcąc przybrać na masie makaron razowy zamieniamy na zwykły. Porcję trzeba dopasować indywidualnie do wagi, wzrostu i trybu życia.

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię i podsmażamy, bez oleju. W tym samym czasie gotujemy brokuły, pamiętając by ich nie rozgotować. Do kurczaka dodajemy pokrojonego pomidora obranego ze skórki. Ugotowane brokuły miksujemy z jogurtem, zielony sos przyprawiamy do smaku. Kilka różyczek zostawiamy do posypania na wierzchu. W międzyczasie gotujemy makaron. Dokładamy zielony sos i makaron na patelnię i mieszamy nasze danie. Nakładamy na talerze i delektujemy się smakiem. Prawda że proste? Pamiętajcie, że ważne jest nie tylko co jemy ale także ile. Smacznego!



Paweł Mirończuk
Master Trener Personalny
trenerpawel.pl