Reklama
Kuchnia nie tylko dla orłów: sałatka ziemniaczana
07/01/2014 15:00
Nagle z wizytą wpadają do nas znajomi lub rodzina. A w lodówce tylko światło i ziemniaki z wczorajszego obiadu. Nie załamujemy się – tylko szybko tworzymy coś z niczego, czyli na przykład kartofelsalad, czyli sałatkę z ziemniaczków. Kolacja pod hasłem „każdy je, to co znajdzie”...
Sałatka ziemniaczana
Składniki
- kilka ugotowanych ziemniaków (najlepiej w całości, w mundurkach)
- 2 ogórki kiszone narwiańskie lub 1 długi ogórek wężowy
- 1 cebula
- musztarda (dijon lub czeska)
- oliwa lub majonez
- pieprz, sól, ostra papryka
- co mamy w lodówce: np. oliwki, jajko na twardo, tuńczyk/sardynki w puszce, zielony groszek, papryka, pieczarki, rukola, szpinak listki
Ziemniaki kroimy w kostkę. To samo robimy z: ogórkami, papryką, cebulą, jajkiem na twardo itp. Dodajemy oliwki, groszek, tuńczyka, pół łyżki musztardy, szczyptę ostrej papryki, pieprz oraz kilka łyżek majonezu lub oliwy. Mieszamy, na samym końcu dodajemy ukolę/roszponkę/szpinak. Wstawiamy na chwilę do lodówki. Podajemy z grzankami czosnkowymi lub bagietką.
(RS)
Sałatka ziemniaczana
Składniki
- kilka ugotowanych ziemniaków (najlepiej w całości, w mundurkach)
- 2 ogórki kiszone narwiańskie lub 1 długi ogórek wężowy
- 1 cebula
- musztarda (dijon lub czeska)
- oliwa lub majonez
- pieprz, sól, ostra papryka
- co mamy w lodówce: np. oliwki, jajko na twardo, tuńczyk/sardynki w puszce, zielony groszek, papryka, pieczarki, rukola, szpinak listki
Ziemniaki kroimy w kostkę. To samo robimy z: ogórkami, papryką, cebulą, jajkiem na twardo itp. Dodajemy oliwki, groszek, tuńczyka, pół łyżki musztardy, szczyptę ostrej papryki, pieprz oraz kilka łyżek majonezu lub oliwy. Mieszamy, na samym końcu dodajemy ukolę/roszponkę/szpinak. Wstawiamy na chwilę do lodówki. Podajemy z grzankami czosnkowymi lub bagietką.
(RS)
Reklama
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo fakty.bialystok.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Komentarze opinie