Reklama

Pieczenie chleba wcale nie jest takie trudne

Fakty Białystok

28/01/2022 08:03

Na zimowe śniadania i kolację proponujemy pyszny chleb bezglutenowy z dodatkiem suszonej żurawiny! Przygotujecie go z gotowej mieszanki do wypieku chleba jasnego z dodatkiem słodko-kwaśnej żurawiny, nasion słonecznika i orzechów włoskich.

Jeśli znudziło Wam się tradycyjne pieczywo – proponujemy pyszny chleb bezglutenowy z dodatkiem suszonej żurawiny! Przygotujecie go z mieszanki do wypieku chleba jasnego z dodatkiem słodko-kwaśnej żurawiny, nasion słonecznika i orzechów włoskich. Idealny do śniadań i kolacji!

Składniki:

- 500g bezglutenowej mieszanki do wypieku chleba jasnego (np. marki Ocelio)

- 470g wody

- 30g oleju

- 2 łyżki siemienia lnianego

- 3 łyżki grubo siekanych orzechów włoskich

- 3 łyżki słonecznika

- 100g żurawiny

Przygotowanie:

1. Mąkę, wodę oraz olej wymieszać w misce i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

2. Nastawić piekarnik na 220 st. C.

3. Pozostałe składniki oprószyć łyżką mieszanki i po wyrośnięciu wymieszać z ciastem na chleb.